HillFresh - Importation de la tomate cerise: criteres additionnels

Monsieur Edward Kempeneers est un importateur hollandais de tomate cerise. Son entreprise HillFresh a une renommée internationale. Monsieur Kempeneers a beaucoup d’expérience sur l’importation des tomates cerises et en particulier celles en provenance du Sénégal.

Cet entretien est réalisé pour permettre aux exportateurs sénégalais de connaitre les critères déterminants qui leur permettront de renforcer leur positionnement sur le marché européen en général et celui des Pays Bas en particulier.

La première partie de l'interview traite des 5 critères déterminants pour la sélection d'un fournisseur et de l'appréciation de la tomate sénégalaise

Les critères additionnels dans le choix du fournisseur

Parmi les critères additionnels figurent les conditions de production. En effet, le fournisseur doit vérifier si son sol est adapté pour la culture du produit.

« Il est important pour le fournisseur de vérifier la qualité du sol local avant de commencer la production pour détecter d’éventuelles maladies qui peuvent affecter le sol». estime l’importateur.Il doit également voir si la variété de tomate est adaptée aux conditions agro écologiques du pays notamment au type de sol.

Il doit aussi recourir aux structures d’assistance technique. « Il faut recueillir les conseils d’un service chargé de l’agriculture. Il faut aussi solliciter l’expertise pour les emballages de bonne qualité » conclut-il.

Il doit également faire une étude de marché pour voir si son produit est sollicité sur un marché bien précis et surtout voir le potentiel de vente sur le marché local.