C’est le secteur comportant sans doute le plus d’opportunités de créneaux porteurs, et le plus important en termes de nombre d’entreprises. 

Le sous secteur de l’artisanat peut être réparti en trois catégories : artisanat de production, de service et d’art.

Les principales activités porteuses du secteur de l’artisanat sont :

• l’artisanat du cuir : maroquinerie/cordonnerie
• la menuiserie/ébénisterie
• la menuiserie métallique et le fer forgé
• la confection/broderie/teinturerie
• le tissage
• la bijouterie
• les ateliers d’entretien et de réparation (mécanique, etc.)
• la construction/bâtiment
• les services : coiffure, télé services, etc. 

La méconnaissance par les populations du potentiel de production de l’artisanat local, la petite taille des entreprises et l’absence d’investissement de la part des autorités municipales les exhortent à s’orienter vers l’export.

Ainsi, nous distinguons deux axes majeurs dans l’offre sénégalaise à l’export :

• L’axe sous-régional : les entreprises artisanales sénégalaises exportent leurs produits  aussi bien dans l’espace CEDEAO que sur l’ensemble du territoire du continent africain.
• L’axe international : outre la sous-région, ces entreprises exportent leurs  produits dans les autres continents notamment dans les pays de l’UE, les Etats-Unis d’Amérique…  

• Les Organisations de Professionnelles : UNCM …
• Les structures étatiques :APDA,DA,ASEPEX… 
• Le secteur public : le Ministère du Commerce, du Secteur Informel, de la Consommation, de la Promotion des Produits locaux et des PME